Kookkunst voor Xenia

Gastlessen De Kunstverleners op ROC Mondriaan

Op de afdeling Zorg en Welzijn, bij het vak complementaire zorg in de palliatieve fase, werd namens Stichting de Kunstverleners door projectleider Resi van der Ploeg een aantal gastlessen gegeven aan drie groepen van het ROC Mondriaan te Leiden.

De vraag: ‘Wat kun je in de palliatieve fase nog meer dan noodzakelijke zorg verlenen?’, werd door De Kunstverleners opgevat als een mooie gelegenheid om met de studenten een kunstzinnig vormgegeven receptenboek samen te stellen voor de gasten van Xenia. Er moet immers dagelijks gegeten worden in het hospice en dan zijn ideeën van jongeren voor jongeren een goede kans op een match in smaak en variatie. Na de inleiding over de combinatie ‘kunst en zorg’ en de activiteiten van De Kunstverleners in de eerste les, konden de studenten aan de slag. In de vervolglessen werden de recepten uitgewerkt en gebundeld in de Kookkunst voor Xenia box. Op 6 december overhandigde 6 ROC-studenten deze recepten aan de gasten en medewerkers van Xenia.

 

Delen